Chicken Red Curry

0
82

Det blev världens godaste (nästan) röda curry på mig i dag! Jag ska säga att jag har en grym röd curry som jag gör ! 

Gör såhär: 

Strimla upp 400-500g kyckling (2-3 port) 

Koka ris (så mycket du vill eller tror ni äter) 

Ta fram wok pannan (vanlig stekpanna funkar också om den är djup) 

Brun kycklingen tills den är gyllen, ha i dona favvo grönsaker och lite ananas och röd chili. 

Hell i en burk med kokos mjölk, sen blanda allt detta och låt det koka upp på låg värme. 

Sen tar man två-tre Tea spoons med Röd curry paste och blandar inn. 

Låt detta sen så ovh små koka i 5-7 minuter sen är det klart :) 

Leave a Reply